Профессор Кари Пойколайнен (Kari Poikolainen) еще не так давно работал в штаб-квартире Всемирной организации здравоохранения консультантом. Он специализируется на исследованиях различных сторон влияния этилового спирта на человеческий организм.
На днях в интервью одному британскому ежедневному изданию профессор призвал к пересмотру существующих норм безопасного потребления алкогольных напитков.
Кари Пойколайнен заявил, что, во-первых, эти показатели вполне можно увеличить почти в 2 раза, а, во-вторых, что, согласно его наблюдениям, абсолютные трезвенники живут заметно меньше, чем люди, умеренно выпивающие.
Профессор считает, что вред для здоровья появится лишь тогда, когда ежедневная доза алкоголя станет превышать 10 стандартных доз спиртного.
Ученый этим заявлением поразил многих коллег: ведь, согласно принятым в научном мире нормам, стандартная доза алкогольного напитка - 360 мл светлого пива, 150 мл сухого вина, 45 мл виски/водки или другого крепкого напитка.
В США под стандартной дозой спиртного подразумевают такое количество напитка, в котором содержится 14,4 г чистого спирта.
«Смертность среди абсолютных трезвенников может быть выше, чем среди умеренно пьющих из-за того, что многие люди вынуждены полностью воздерживаться от спиртного по причине обнаруженных у них хронических болезней. Это неверная интерпретация статистических данных», - отмечает критик теории Кари Пойколайнена австралийский ученый профессор Майкл Тэм (Michael Tam).